
超市十幾二十塊的烤雞大部分是速成雞,也就是白羽肉雞,全名是白羽快大型肉雞 。
這種肉雞在體重合格的前提下,成本在18元左右,如果不合格的話,成本會要再低一些 。
這種雞的品種和生產性能非常好 。
如果加上良好的飼養管理,這種雞生長非常快,可以在短時間內達到屠宰體重,而且主要的可食用部分(如胸肌和大腿)相對較大,使其成為非常好的肉雞品種 。
白羽肉雞一般可在約45天內出欄,經過精心飼養和管理的白羽肉雞甚至可以在30天內達到標準 。
但是不用擔心是打了激素的,因為在標準化養殖中,這種類型的雞不需要額外的激素,因為它可能是賠本的業務 。
【為什么超市烤雞十幾元一只】
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