百香果里黑色的籽可以吃嗎

可以 。
百香果,又叫雞蛋果、愛情果,學名:西番蓮,拉丁文名:Passiflora edulis Sims. 。西番蓮科、西番蓮屬草質藤本,莖具細條紋,無毛 。
百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效 。
【百香果里黑色的籽可以吃嗎】百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用;

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擴展資料:
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收 。因此,長期食用有利于改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態;
百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液 。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用 。
參考資料:
百度百科-百香果

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