1、如果是喜歡吃粥水分明 ， 米粒形狀完整的白米粥 ， 煮10到20分鐘即可 。如果喜歡粥水混為一體 ， 看不到米粒形狀的白米粥 ， 需要1個小時左右 。
【白米粥一般煮幾分鐘熟 白米粥一般煮多久熟】2、煮粥不僅要控制好時間也要把握好火候 ， 先用大火煮沸再轉至小火 ， 留一條縫 ， 小火慢煮 。用大火煮的時候要不斷地攪動 ， 讓米更粘稠 ， 防止粘鍋；小火煮的時候減少攪動 。煮粥的時候要冷水下米 ， 米才會充分吸收水分 ， 煮好的粥也更加香軟 。
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