1、如果是清蒸小龍蝦一般待水開后蒸7到8分鐘左右即可，如果用高壓鍋蒸的話時間會更短一些，在蒸汽頂被壓力沖上去之后，再蒸3分鐘左右就可以了，此時小龍蝦已經完全變紅成熟 。
【小龍蝦要蒸多久 小龍蝦煮多長時間能熟】2、小龍蝦用水煮的話需要煮10分鐘以上，對于那些剛剛換殼的小龍蝦而言，煮10分鐘左右就可以了，若是比較老的話，需要煮15分鐘左右 。
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