這種人參果是可以吃的，是正常的現象 。
人參果實成熟后，在個別果實的表皮上會有風花（花紋），這并不影響食用，也有的品種是沒有紫色條紋的 。
人參果的果肉清脆，甜而多汁，果皮還富含各種礦物質和維生素，因此洗后可以與果皮一起食用 。

【人參果有紫色的條紋還能吃嗎？】

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