
1、幼兒
糯米是一種很難消化的食物,但寶寶的消化系統功能還沒有完全發揮出來 。糯米易使1歲以下的兒童將湯圓粘在食道內,堵塞呼吸道 。所以不適合孩子吃 。如果是花生餡,一歲或兩歲的孩子很難咀嚼,這對孩子的消化有一定影響 。因此,湯圓只能少量吃,不宜吃太多,尤其是在幼兒時期,以免消化不良 。
2、老年人
老年人大多有消化功能障礙、牙齒脫落等情況,吞咽反射相對較慢 。因此,吃粽子時不慎,會造成粽子卡喉,并會出現呼吸困難甚至窒息,因此老年人千萬不要吃太多粽子,或慢慢吃以減少對消化道的刺激 。如果是重病,最好不要吃或少吃 。
3、糖尿病患者
很多湯圓里都裝滿了豬油、糖、鈉等,甜度和熱量都相當高 。糖尿病患者最重要的是減少糖分的攝入,而湯圓的含糖量相對較高,不適合糖尿病患者食用 。一些無糖湯圓也含有糖分,因此不適合糖尿病患者食用 。
【炸湯圓什么人不能吃】
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