放置冰箱保存得當是可以吃的 。常溫下切開的哈密瓜只能保存幾個小時，并且是在保證切瓜的刀是干凈的情況下 。哈密瓜含糖量高，常溫存放容易滋生出細菌，進而導致變質，所以最好放置冰箱冷藏室保存 。
哈密瓜的保存方法

【哈密瓜切成小塊隔夜可以吃嗎】吃不完的哈密瓜可以用保鮮盒密封，放到冰箱冷藏室保鮮，可以保存1-2天 。
建議哈密瓜最好是現買現吃，因為切開的哈密瓜暴露在空氣中容易沾染細菌，導致保質期短 。

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