烤箱能用玻璃碗嗎?


烤箱能用玻璃碗嗎?


烤箱只能用耐熱玻璃,普通玻璃是不行的 。耐熱玻璃的話是可以用在烤箱里用的,具有可靠的安全性 。
但是,普通的玻璃或是鋼化的玻璃,是不能放在烤箱里用的,危險度高,會自爆 。
最適合放入烤箱進行烘烤的容器,除了一般買烤箱時所附送的烤盤、烤架、烘焙西點、蛋糕時的金屬模型及錫箔紙也是可以放進烤箱的 。
一般的沙鍋、烘烤時所使用的陶質較厚的盤碗,也是烤箱料理經常使用的容器 。但無論哪種容器使用時都要注意,容器與烤箱內壁一定要保持適當的距離,尤其是紙制品 。

【烤箱能用玻璃碗嗎?】

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