1、維生素B族是水溶性維生素 ， 是人體必需的維生素 ， 它的種類有很多 ， 有B1、B2、B3、B5、B6、B12等 ， 缺少B族維生素會引起腳氣病、口角炎、神經炎、巨幼細胞性貧血等疾病 。富含B族維生素的食物主要是粗糧、水果、蔬菜、肉類、奶制品 ， 水果類主要是橘子、蘆柑、橙子等 ， 蔬菜類的主要是青菜、西蘭花、甘藍、紫菜 ， 以及白菜、胡蘿卜、芹菜等蔬菜 。
【富含vb的食物有哪些 富含vb的食物有什么】2、肉類主要是豬、牛、羊的瘦肉 ， 還有雞肉和鴨肉 。粗糧主要是各種五谷雜糧 ， 都含有豐富的B族維生素 ， 奶制品主要是牛奶、羊奶等 。所以一般應該保持營養均衡、不偏食 ， 才不會出現營養不良的情況 。

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