高脂肪食品是指含脂肪量高的食物 。
具體表現為油的成分 ， 就是各種飽和和不飽和脂肪酸 ， 比如含油量高和油炸過的食物 ， 植物中的核桃、芝麻、花生 ， 油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油制品等 。
長期食用高脂肪“垃圾食品”可能誘發多種慢性疾病 ， 如果想控制體內的脂肪不致過量 ， 可以利用一些具有降脂作用的食物消耗掉體內脂肪 ， 人們在日常生活中應該盡量遠離一些高脂肪食物 ， 這類食物對人體健康非常不利 。
【什么是高脂食物】
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