打開榴蓮發現不熟怎么辦?這三技巧可以補救 , 教你如何挑選好榴蓮!
榴蓮有著“水果之王”的稱號 , 榴蓮的營養價值豐富 , 更有人說“一只榴蓮三只雞” , 榴蓮相信是很多朋友喜歡吃的水果 , 一只熟的榴蓮和不熟的榴蓮相比起來口感和味道都相差很遠 。
雖然說生吃榴蓮沒有什么特別大的危害 , 但是花了錢卻吃到不熟的榴蓮 , 心情多少都會覺得不爽 。
榴蓮明明聞起來很香了 , 但是一打開發現還是不夠熟 , 遇到這種情況怎樣補救?今天就給大家詳細分享 。

榴蓮打開發現不熟怎么辦?
熟透的榴蓮吃起來味道最濃郁 , 而生的榴蓮吃起來香味很淡 , 就像是吃番薯生一樣 , 吃榴蓮時 , 打開榴蓮發現不熟怎么辦?用以下三個小技巧可以補救:
1.微波爐加熱
不知道朋友們有沒試過 , 不管是熟還是不熟的榴蓮經過微波爐加熱后榴蓮的味道都會更香濃 , 不熟的榴蓮也可以這樣處理 , 把不熟的榴蓮肉取下然后用保鮮膜封起來 。
放入微波爐調中火加熱 , 具體加熱多長時間 , 要根據榴蓮的生熟程度 , 一般3~10分鐘就可以 , 在加熱的過程中你會聞到散發出來的濃濃榴蓮香味 , 經過這樣處理榴蓮的香味就更濃了 。

2.冰箱保存
打開的榴蓮不熟可以把果肉取下 , 然后再把榴蓮肉與蘋果或香蕉放在一起 , 然后再一起用保鮮膜密封起來放入冰箱冷藏保存2到3天榴蓮肉就可以熟了 , 這樣做榴蓮也不會變壞 。
3.常溫保存
打開榴蓮發現不熟 , 而榴蓮肉還沒取下的情況下可以把榴蓮用保鮮膜完全包裹住 , 盡量密封起來 , 然后放在常溫的地方和蘋果香蕉一起放置1~2天就可以熟 。
如果榴蓮還過于生 , 放置兩天還沒熟的情況下 , 可以把榴蓮肉取下然后再用微波爐加熱這樣就熟了 。

榴蓮如何辨別熟不熟?
1.看色澤:
熟的榴蓮一般都是金黃色 , 而不熟的榴蓮色澤一般是青色 , 榴蓮的成熟程度就是由青色→微黃→黃色→深黃色的變化 , 看色澤是其中辨別是否成熟的辨別方法之一 。
但不是唯一的辨別方法 , 還需搭配以下方法辨別 。
2聞味道:
熟的榴蓮會散發出濃濃的香味 , 生的榴蓮香味是不濃的甚至沒有香味 , 但是也要注意不要買到熟爛的榴蓮 , 如果聞起來榴蓮帶有酒精味 , 那就證明榴蓮過熟了 。
這樣的榴蓮最好就不要買 , 過熟的榴蓮帶有苦味 。
3.看是否有裂口:
買榴蓮的時候如果要當天吃的 , 那就要看榴蓮底部有沒裂口 , 色澤金黃帶有少許裂口的榴蓮證明就已經成熟 。

4.按壓外殼:
用手按榴蓮的外殼 , 如果榴蓮能輕松按下午且回彈 , 證明榴蓮就已經熟了 , 如果按起來很硬證明榴蓮就不熟 。
5.搖一搖聽聲音:
熟的榴蓮里面的果肉與榴蓮殼是分離的 , 當你拿起榴蓮搖一搖的時候能發出響聲 , 感覺到里面的榴蓮肉在動 , 這就證明榴蓮熟了 。

榴蓮怎樣催熟?
1.榴蓮放在高溫的地方更容易熟透 , 可以用報紙包起然后放在高溫的地方放置1~2兩天就熟了 。
【榴蓮沒熟怎么存放熟得快 榴蓮開了不熟怎么補救圖片】2.還沒成熟的榴蓮與蘋果、香蕉放在一起更容易熟透 , 成熟的蘋果香蕉會散發出乙烯 , 乙烯可以起到催熟的作用 , 與這些水果一起再密封這樣就可以起到很好的催熟作用 。
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