
【奶香蛋餅做法步驟 好吃奶香蛋餅做法步驟】1、將面粉;雞蛋;牛奶;黃油 , 準備就緒 。
2、用小盆盛裝面粉 , 加入去殼的雞蛋 。
3、向小盆內倒入300ml牛奶 , 然后均勻攪拌 , 直至盆內沒有塊狀固體為止 。
4、加入少許食鹽 。
5、鍋內預熱 , 在鍋底及四周涂抹上黃油 。
6、整個過程加熱溫度不要太高 , 涂抹黃油大約10秒鐘后 , 將之前攪拌好的面粉液體倒入鍋中 。
7、面粉入鍋后 , 晃動一下平底鍋 , 使其受熱均勻 。等待半分鐘后翻面 。
8、在等待半分鐘后 , 一張金燦燦的奶香雞蛋餅就可以出鍋了 。
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