【雞肉多久可以炸熟】
炸雞所需要的時間和油溫以及厚薄、大小來決定 。炸雞通常需要包裹一層面衣，面衣可以防止在煎炸過程中炸糊 。油炸所需的時間通常與雞肉的厚度和油溫有關 。
一般來說，雞肉越厚，油溫越低，油炸所需的時間就越長 。普通大小的雞肉需要在200°C的油溫下炸約5-10分鐘，不僅可以炸熟雞肉，而且不會使肉太老 。
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