【如何制作好吃的脆炸土豆糯米球 制作好吃的脆炸土豆糯米球方法】1、食材：土豆1個（約300克），白糖適量，糯米粉約200克，面包糠適量，食用油適量 。
2、我們將土豆削皮，切成片后上鍋蒸熟，取出搗成泥 。
3、然后加入白糖和糯米粉，攪拌好后揉成面團，搓成一個個小土豆球 。
4、然后裹上面包糠，鍋中放油，油溫五六成熱，放入土豆球，中小火炸至金黃酥脆，就能享用啦，還可以搭配喜歡的醬料一起使用 。
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