韭菜可以生吃，沒有毒 。
韭菜是家庭中經常食用的蔬菜，不含毒素 。
所謂的韭菜中毒實際上是由于烹飪過程中不當做法和過多細菌引起的急性胃腸道炎癥，它與普通食物中毒是同一類型的疾病，一般及時治療之后是可以痊愈的 。
不過韭菜生吃的味道不是很好，所以建議不要吃生韭菜 。
【韭菜吃生的有毒嗎？】
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