【辣椒腌制能存放多久時間 辣椒腌制能存放多長時間】1、腌制的辣椒能存放半年 。
2、辣椒為重要的蔬菜和調味品，種子油可食用、果亦有驅蟲和發汗之藥效 。對離體動物腸管有抑制及解痙作用 。辣椒堿對蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有顯著抑制作用，但對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無效
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