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隨著氣溫的節節攀升
胃口也變得越來越好
家常菜的魅力 ， 在于熱鬧
他們藏身深巷子 ，
可能不是大眾心中最好吃的 ，
但始終有種神秘的接地氣
和獨特的味道吸引著男女食客 。
把三五好友聚在一起
一起喝杯酒 ，
配上滿桌的下酒菜
就是造~
融寶記小酒館
算是西山水庫附近的小神店 ， 店面不大 ， 門頭也不是很明顯 。 就是家常的那種實惠店 ， 做海鮮、家常菜 。 點菜區直接圖片和半成品菜式展示 ， 看好哪個選哪道 。
下酒菜很多 ， 熏豬蹄豬尾巴 ， 云絲脆肚、家燜雜拌魚、脆瓜菊花蟄、鯰魚燉茄子等等 。 量大實惠 ， 很適合幾個朋友喝著小酒聊天的 。
地址：甘井子區紅旗中路127-3號
食味小酒館
非常適合喝酒的館子 ， 門口掛著招牌幌子 。 整體是老街復古風的裝飾 ， 80年代街角景象 ， 電線桿子、小賣部等等 ， 很接地氣 。
蘇杭秘制豬肝 ， 豬肝炒得很是鮮嫩彈牙 ， 爆汁更是鮮滑可口 ， 所以喜愛爆炒豬肝的寶寶們 ， 這口不能錯過 。
椒麻牛舌 ， 牛舌切成薄片 ， 每一片薄厚均勻 ， 香鮮的牛舌 ， 蔥油爆香 ， 每一片嫩中帶脆 ， 鮮嫩椒麻的口感 ， 定能讓你意猶未盡 。
特色心管 ， 特別下酒的一道菜 ， 里面有黃豆 ， 心管特別嫩 ， 底下還墊的土豆粉 。
秘汁香酥茄 ， 茄子非常酥脆 ， 里面多汁 。
地址：中山區五五路49號
南山酒肆
店面不是很大 ， 還是挺隱蔽的不大好找 。 沒有固定菜單 ， 來了有啥吃啥 ， 若有什么想吃的 ， 最好提前預訂 。
海腸土豆丁撈飯 ， 你必是要嘗一嘗的 ， 海腸脆嫩多汁 ， 加上提鮮的韭菜和醬汁 ， 挖上一大勺 ， 海腸炒得火候正好 ， 鮮嫩Q彈 ， 米飯粒粒分離 ， 湯汁進入到米飯中 。
花椒豬肚蜆子 ， 因為有蜆子特別鮮 ， 豬肚也是嫩脆 。
招牌酥炸里脊 ， 一個個胖胖的 ， 外酥里嫩 ， 里脊肉嫩嫩的 ， 多汁 ， 不蘸椒鹽也好吃 。
厚燒牛舌 ， 厚切的質感 。 讓牛舌擁有了豐腴飽滿的肉汁 ， 口感爽脆又Q彈 ， 上面一層芝士香濃 。
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