【蹄髈燉土豆怎么做好吃 蹄膀肉醬燉土豆】1、食材：蹄胖肉醬1份，土豆1份，鹽3g，十三香1g，洋蔥30g 。
2、準備好蹄胖肉醬待用，鍋內加油下如洋蔥段炒香 。
3、洋蔥炒香后，下入去皮后洗凈切塊得土豆，翻炒 。
4、翻炒均勻后加入蹄胖肉醬翻炒 。
5、加入清水后，加入調味品鹽和十三香調味 。
6、大火燉至湯汁收干即可出鍋裝盤食用 。

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