
1、三十至四十分鐘 。
【做米酒的糯米要蒸多久 做米酒的糯米要蒸多長時間】2、米酒是漢族傳統特產酒,制作主要材料為糯米,做好的米酒酒精含量比較低,入口甘甜 。制作米酒的糯米需要清洗干凈,提前浸泡兩個小時至四個小時,這樣既便于糯米成熟,也能使糯米的香味蒸出來 。蒸好的米酒需要放在密封容器里,放置陰涼的地方進行發酵即可 。
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