海鮮菇怎么做好吃 _鮮菇

燉雞湯好吃！

1、把食材提前準備好，半邊雞、海鮮菇適量、老姜一塊。
2、海鮮菇去掉根部，清洗干凈，絲成兩半，這樣好入味。

3、老姜清洗干凈泥沙，切成姜片，鍋里放入兩片姜，燒開一鍋水，水開后，放入雞肉燙5分鐘。

4、把燙過的雞肉，再放入涼水中沖洗一遍，瀝干水分，備用。
5、把海鮮菇、雞肉、老姜，一起放入鍋中，加入適量的清水。

6、蓋上鍋蓋，大火煮，煮開后，轉小火慢慢燉，燉一個小時左右，就可以聞到濃濃的雞湯味了。

7、加入適量的鹽調味，即可喝上濃濃的一碗雞湯了。

8、準備好兩塊蒜頭，剁碎，放入碗中，再加適量的花生油、醬油、鹽，攪拌均勻，弄一道醬料。
【海鮮菇怎么做好吃】

海鮮菇怎么做好吃