1.洗茶的水應該少
洗茶時，應盡量少用水，沒過茶葉就足夠了 。如果用于洗滌茶的水量過多，則會導致茶中營養元素的過度沉淀并將其浪費掉 。
2.洗茶的時間應該快
茶中的有效成分，如茶多酚和茶氨酸析出的時間比較快，因此我們不能將茶洗得太久，茶的洗滌時間不要超過三秒鐘 。
3.洗茶的水溫略低
通常使用低于80°C的熱水進行茶水洗滌 。至于烏龍茶或一些黑茶，由于它是用較成熟的茶綠色制成的，因此可用開水洗茶 。

【泡茶怎么洗茶】

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