【蘿卜汁的功效與作用 蘿卜汁的功效與作用介紹】1、白蘿卜是性涼蔬菜，含有豐富的水分，夏天的時候常常會感覺鼻喉燥熱、內熱上火，喝一些蘿卜汁可以緩解暑熱上火、內熱不適，秋冬季節由于干燥引起的上火情況也可以通過飲用蘿卜汁緩解，有很好的清熱生津作用 。
2、蘿卜汁中含有豐富的維生素C和鋅元素，有增強人體免疫力的作用，蘿卜中含有大量的芥子油，芥子油具有消炎、殺菌作用，飲用蘿卜汁可以提高身體的抗病毒能力，在季節更替時，人體很容易因氣候變化而抵抗力下降感染疾病，此時應提前喝一些蘿卜汁來增加抵抗力、預防疾病 。
3、蘿卜汁中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維可以促進腸道蠕動、預防便秘，但是100克蘿卜汁中僅含有23大卡熱量，是熱量非常低而飽腹感比較強的蔬菜，減肥期間飲用蘿卜汁還有助于瘦身減重 。
4、蘿卜汁性寒，具有化痰止咳、理氣健脾的養生作用，飲用蘿卜汁可以輔助治療包括感冒、咽喉炎等多種疾病，建議在咳嗽、咽痛期間，可以用白蘿卜和梨子搭配榨汁飲用，可以改善咳嗽咽痛等癥狀 。

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