有條件的當然抽真空最好 。
如果不能真空保存，最好用干凈的食品袋包裝好以后放入冰箱冷凍保存，冷凍可以放2個月左右 。
【自己做的醬牛肉怎么存放】要是最近想吃可以放進零度保鮮里面 。
零度保鮮的最好在20天以內吃完 。
醬牛肉鮮味濃厚，口感豐厚，冬天食用醬牛肉還有暖胃驅寒的功效，是冬季進補的佳品之一 。
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