
【鮮活軟殼蟹的儲運方法 鮮活軟殼蟹怎么儲存和運輸】1、選活力旺盛的螃蟹,準備一個30-50公分高的塑料桶/盆 。
2、把螃蟹放入其中,不能層疊 。
3、然后加水至螃蟹身體的一半高主要是保濕,不能把螃蟹全部埋住,這是因為水太深螃蟹會缺氧窒息而死 。
4、桶/盆無須加蓋,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時吃掉 。
5、短途運輸可用濕透水的蒲包裝運,在運輸途中要避免受壓和曝曬 。
6、長途運輸宜用嚴實的簍子存裝,先在簍底鋪一層泥,并放些芝麻和打散的雞蛋,而后將活蟹一只只擺平疊放,再加蓋保蔭 。
7、若在蟹群中放些吸水的海綿和泡沫塑料,則效果更好 。
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