【酸甜辣泡蘿卜的腌制方法 酸甜辣泡蘿卜的做法】1、準備材料：白蘿卜2根、白糖3勺、紅糖1勺、醬油5勺、醋3勺、辣椒150克；
2、蘿卜連皮洗干凈 ， 晾干皮表面水份切片 ， 撒3勺鹽攪勻 ， 放1小時 ， 辣椒洗凈切圈；
3、將蘿卜多余的水去掉 ， 將蘿卜水壓干放進腌瓶里 ， 放3勺白糖、1勺紅糖、3勺醋、5勺醬油、辣椒圈攪拌均勻 ， 蓋好放置一天即可食用 。

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