【怎么買新鮮豆腐】

1.購買豆腐時，用手輕輕觸摸豆腐 。如果您感到有些粘膩，請不要購買 。這樣的豆腐不再新鮮了 。
2.湊近用鼻子聞一下 。豆腐是用大豆制成的，所以新鮮豆腐應該是豆腥味 。如果我們聞到的不是豆腥味，而是異味或酸味，那就意味著豆腐已經不再新鮮了 。
3.觀察豆腐的顏色 。大豆是黃色的，所以制成的豆腐也是淺黃色的，但是如果我們看到的豆腐是白色的，那就不要買，里面可能摻了別的東西 。

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