醇基氧化得醛基，醛基氧化的羧基 。氧化過程可認為是去氫過程，醇的催化氧化反應可生成醛，醛的還原反應可生成醇，醛的氧化反應卻可生成羧酸 。
【醇醛酸之間的轉化關系】

醇醛酸之間的轉化關系
醇的官能團是羥基-OH，醛是醛基-CHO，酸是羧基-COOH 。醇基氧化得醛基，醛基氧化的羧基 。氧化過程可認為是去氫過程 。


醇的催化氧化反應可生成醛，例：在金屬銅的催化作用下，乙醇發生氧化反應：2CH3CH2OHO2 → 2CH3CHO2H2O 。
醛的還原反應可生成醇，例：在鎳粉做催化劑、加熱條件下，CH3CHOH2 → CH3CH2OH 。
醛的氧化反應卻可生成羧酸，例：在有催化劑存在的條件下,2CH3CHOO2→ 2CH3COOH 。

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