【入伏吃什么 這五種食物最適合】1、餃子 。北方有“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的習俗 。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物 。
2、雞 。民諺云：“起伏吃只雞，一年好身體” 。南昌“頭伏吃雞二伏鴨”，湖南與江西比鄰，頭伏也是吃雞 。三伏天里人的體能消耗較多，須適當補充營養 。
3、蘿卜 。“頭伏蘿卜二伏菜”，從傳統意義上講，北方冬季的主要蔬菜是儲存的大白菜和大蘿卜，所以種植秋菜大白菜和大蘿卜就顯得很重要 。
4、火腿 。杭州人“頭伏火腿二伏雞” 。中醫認為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效 ?；鹜纫荒晁募径伎梢猿?，但是夏季吃為最佳 。
5、羊肉 。于每年入伏之季，即初伏之日開始，在之后的一個月里，徐州百姓集聚在各個酒店、飯莊、羊肉館、燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊 。

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