這次三亞的海膽事件之所以會發酵起來，離不開當事人的較真 。他熟知海膽蒸蛋的做法，知道真正的海膽蒸蛋絕對不應該是“海膽殼 雞蛋”這么簡單 。所以才有勇氣當場揭穿商家的伎倆 。當然了，從當事人的措辭用句中可以看出有些許“綁架”公眾制造輿論的成分，被懷疑是有備而來不為過 。只是從整體上看，他的行為有利于揭發并糾正不良的宰客現象 。
至于官方調查報告及一些三亞自媒體都表示，這個季節的海膽是“汁多肉少”，言下之意就是這個時候吃海膽蒸蛋沒肉正常 。我們可以暫且相信官方解釋是有道理的，但是游客來吃這道菜，到底是為了吃海膽還是吃蒸蛋的呢？大家心知肚明 。
【海膽蒸蛋沒有海膽事件經過】

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