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韭菜|江西兒媳婦失業在家，15元做了一頓晚餐，有人嫌寒酸，有人流口水

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韭菜|江西兒媳婦失業在家，15元做了一頓晚餐，有人嫌寒酸，有人流口水

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韭菜|江西兒媳婦失業在家，15元做了一頓晚餐，有人嫌寒酸，有人流口水

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沒人幫忙帶孩子 ， 我和老公之間 ， 必須有一個人回歸家庭 ， 老公的工資更高一些 ， 我選擇了辭職 ， 一邊帶孩子 ， 一邊做兼職 ， 補貼家用 。 在這個收入低、消費高的城市里 ， 每天都要精打細算才行 。 為了家人的健康 ， 一日三餐我都會精心搭配 ， 雖然沒有大魚大肉 ， 但是都很合胃口 。 今天的晚餐 ， 我準備了三道菜 ， 分別有胡蘿卜豆腐炒肉、野藠頭辣炒豆腐、清炒生菜 ， 兩個大人兩個孩子 ， 正好吃完 ， 不浪費也不將就 。 隨手發到朋友圈 ， 一下子就火了 ， 有人嫌太寒酸了 ， 沒有硬菜 ， 也有人說流口水了 ， 都是家鄉的味道 。 江西兒媳婦失業在家 ， 15元做了一頓晚餐 ， 一起看看這樣的晚餐 ， 您喜歡嗎？

【野藠頭辣炒豆腐】
現在正是吃野藠頭的時候 ， 我隔天就會買一把 ， 用來炒肉或者煎蛋 ， 都特別美味 。
做法：
1、準備一塊半肥半瘦的豬肉 ， 分別切成薄片 ， 瘦肉加一點生抽、蠔油、花生油拌勻 ， 腌制一會 。
2、野藠頭去掉黃葉 ， 清洗干凈 ， 切成小段；豆腐也洗干凈 ， 切成小塊 。
3、起鍋燒油 ， 放入肥肉煸炒出油 ， 把油渣盛出 ， 再放入瘦肉炒香 。
4、放入豆腐稍微煎一下 ， 再放入野藠頭翻炒均勻 。。
5、放入油渣混合 ， 加入鹽、生抽、蠔油、料酒、干辣椒面炒勻 ， 就可以出鍋啦！

【胡蘿卜豆腐炒肉】
胡蘿卜清甜可口 ， 孩子特別愛吃 ， 加了些瘦肉和豆腐一起炒 ， 營養又美味 。
做法：
1、把胡蘿卜的皮去掉 ， 清洗干凈 ， 先切成薄片 ， 再切成細絲 。
2、把豆腐洗凈 ， 切成小塊 ， 這個豆腐是炸過的 ， 吃起來特別香 。
3、把瘦肉沖洗干凈 ， 切成薄片 ， 加一點生抽、蠔油、花生油拌勻 ， 腌制一會 。
4、起鍋燒油 ， 放入瘦肉炒香后 ， 盛出 。
5、放入胡蘿卜翻炒一會 ， 用油炒過的胡蘿卜營養更容易吸收 。
6、放入瘦肉和豆腐混合炒勻 ， 加入鹽、生抽、蠔油、料酒炒勻 ， 就可以出鍋啦！

【清炒生菜】
現在的生菜大量上市 ， 營養高、口感好、價格也非常便宜 ， 我幾乎每天都會買一兩顆 ， 清炒或者白灼 ， 都很美味 。
做法：
1、把生菜剝開 ， 一片片清洗干凈 ， 瀝干水分 。
2、起鍋燒油 ， 放入生菜 ， 大火爆炒至變軟 。
3、加入鹽炒勻 ， 就可以出鍋啦！

【韭菜|江西兒媳婦失業在家，15元做了一頓晚餐，有人嫌寒酸，有人流口水】平時我很喜歡在家里做飯 ， 像這樣簡簡單單的晚餐 ， 半小時就能搞定 。 在家里做飯 ， 成本也不高 ， 我給大家算一下今天這頓晚餐的開銷 。 豬肉6元、胡蘿卜1元、野藠頭1元、豆腐3元、生菜1.5元 ， 加上調料 ， 大概就是15元 。 這桌晚餐 ， 大家覺得怎么樣？歡迎在評論區留言 ， 說說您的看法 。

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