【最簡單的清蒸草魚做法 家常清蒸草魚的簡單做法】1、把內臟、魚鱗、魚鰓、魚線去除，在魚身兩側打十字花刀，把姜片、蔥段塞到魚肚子里 。在碗里加入兩勺料酒、一勺生抽、一勺陳醋、一勺蠔油，攪拌均勻 。把調好的料汁抹在魚身上，把魚放入鍋里蒸十五分鐘后取出，均勻的撒上配料，淋上蒸魚豉油就做好了 。
2、或者將魚去鱗，刨肚去腸，清洗干凈，魚鱗一定要清理干凈，否則影響口感和入味 。在魚兩面切斜刀，用少許的鹽、料酒腌十分鐘左右，在魚盤中擺放蔥段，放上魚，魚身上擺上蔥姜，蒸鍋（電飯鍋也可以）里放水，將水燒開，將魚放進去蒸10分鐘左右就可以了，將蒸好的魚取出，倒掉魚盤中的湯，去掉蔥姜，澆上蒸魚豉油；在魚上擺放蔥絲、紅椒絲即可開吃 。

猜你喜歡

• 木耳泡發時間多長合適 木耳泡發的時間
• 蘋果湯 蘋果湯的做法
• 高考查分的注意事項
• 笄蛭渦蟲的危害 笄蛭渦蟲的危害介紹
• 急急急！谷歌的chrome瀏覽器打不開應用商店，無法安裝插件，還打不開谷歌！怎么辦？怎么辦？
• 四川廣播電視大學文憑與四川文理學院的文憑哪個硬氣些？
• 比較親切的昵稱 溫柔又有氣質的四字網名
• 指南針的原理 指南針的用法
• 家居必備的七個生活小常識 關于家居必備的生活小常識
• 清除塑料杯子標簽 塑料杯上的標簽怎么去除