
【醬爆菜花怎么做 醬爆菜花的烹飪方法】1、材料:菜花適量,甜面醬一湯匙,植物油,蔥、姜,味精、精鹽,水淀粉
2、菜花適量,洗凈掰開,下開水鍋焯軟,撈出 。
3、甜面醬一湯匙,加一點水稍微稀釋備用,蔥、姜切末 。
4、鍋燒熱,加植物油2湯匙,加入甜面醬、蔥姜末,小火炒香改大火 。
5、將菜花放入翻炒,在加適量味精、精鹽 。翻炒一下 。
6、水淀粉勾薄芡翻炒勻出鍋 。
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