雞蛋西紅柿怎么做雞蛋西紅柿如何做 _知識經驗

1、食材：西紅柿200克，雞蛋100克，大蔥10克，食鹽10克，料酒10克，白糖10克。
2、方法/步驟：將雞蛋打入碗中。
3、加入食鹽和適量清水。
4、攪拌均勻。
5、加入料酒去腥。
6、把西紅柿切塊。
7、將大蔥切段。
8、起鍋燒油，倒入雞蛋。
9、待雞蛋變為金黃后呈起備用。
10、鍋中倒油。
11、倒入蔥和西紅柿。
12、加入白糖，鹽。
13、倒入雞蛋。
【雞蛋西紅柿怎么做雞蛋西紅柿如何做】14、翻炒均勻。
15、出鍋裝盤即可。

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