【竹蓀鴿子湯如何做 制作竹蓀鴿子湯的方法】1、主料：鴿子1只、竹蓀半袋 。
2、輔料：老姜20克、胡椒1/2茶匙、鹽1/2茶匙、料酒2茶匙、大蔥1根、枸杞20粒 。
3、竹蓀放少許鹽加冷水泡發 。
4、鴿子處理；姜切片、大蔥切段，枸杞冷水發泡 。
5、鍋放色拉油 。
6、鴿子切塊，大火炒 。
7、水汽待盡，下姜片、大蔥段、料酒炒1分鐘 。
8、加冷水 。大火燒開，快速打盡浮沬、浮油關火 。
9、電紫砂燉鍋上加少許水預熱 。
10、水發竹蓀洗淘幾道，切段（可不切） 。
11、煮鴿湯倒入燉鍋，放胡椒，竹蓀擠干水放入 。
12、燉鍋設置為燉湯檔，定時2小時 。
13、加蓋，等待 。
14、斷電后，放入枸杞繼續保溫 。
15、放少許鹽，待食 。

猜你喜歡

• 鴨頭湯怎么做好吃又簡單 鴨頭湯如何做好吃又簡單
• 鴿子饅頭的做法 鴿子饅頭怎么做
• 如何做鴿子湯 燉鴿子湯的做法
• 牛奶花生湯如何做 牛奶花生湯的做法
• 咸魚羊湯如何做 做咸魚羊湯的方法
• 枸杞燉鴿子對女人有好處嗎 女性吃枸杞燉鴿子好不好
• 鴿子怎樣做是最好吃的 鴿子簡單做好吃的方法
• 冬瓜湯如何做能做成乳白色 冬瓜湯的做法
• 提高鴿子產蛋數量的方法 如何提高鴿子的產蛋率
• 鴿子屬于鳥類嗎 鴿子屬不屬于鳥類