1、熱菜可以直接放冰箱，但可能會加大冰箱負擔，熱菜的水汽蒸發后會凝結在冰箱的冷凝管上，間接影響冰箱的運行 。
【熱菜能放冰箱嗎 熱菜可以放冰箱嗎】2、為了避免冰箱故障，可以將熱菜要放涼之后再放入冰箱 。
3、放涼的過程中在熱菜上蓋一層保鮮膜，這樣能防止細菌產生 。
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