沒有必要冷凍保存 。
【真空包裝大米冷凍能保存多久】大米的保質期根據其加工方法和包裝方法而異，真空包裝的大米的保質期可以達到12-18個月，而普通包裝的大米的保質期僅為6-12個月，未明確規定散裝大米的保質期， 通常，夏季為3個月，秋季和冬季為6個月，保質期過后，大米的營養就會流失 。
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