吃了一個月發霉大米會得癌嗎？ _知識經驗

發霉的大米中會含有黃曲霉，這是一種強致癌物，但是如果您長時間不食用這種發霉的大米，通常不會患上癌癥。
必須長時間在這種致癌物的作用下才有患癌癥的風險。
因此，請放心，如果長時間食用這種發霉的大米，那么患癌癥的機會比正常人高得多。
此外，在正常情況下，大米不會長出昆蟲和霉菌。
當大米潮濕時，大米的水分活度值增加時，霉菌和雞蛋會吸收大米中的水分，從而分解并吃掉大米中的營養物質。
那么，大米是難以形容的。
建議將其放在冷藏庫中，并確保它不受潮。

【吃了一個月發霉大米會得癌嗎？】

吃了一個月發霉大米會得癌嗎？

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