1、芹菜中含有酸性的降壓成分，所以芹菜汁有平肝降壓的作用，對于高血壓患者非常有益 。
【用芹菜榨汁喝有什么功效 用芹菜榨汁喝的作用有哪些】2、芹菜中能分離出一種堿性成分，對動物有鎮靜作用，對人有安神作用，有利于安定情緒，消除煩躁 。
3、芹菜含有利尿的成分，可以消除體內鈉潴留，利尿消腫 。
4、芹菜是高纖維食物，所以經常喝芹菜汁可以防癌抗癌 。
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