【米,面,雞蛋能做什么飯 都是怎么做的】1、雞蛋清湯面 ， 起鍋燒水 ， 待水冒小氣泡 ， 將勺子放入水中燙熱 ， 打一個雞蛋到勺子里 ， 用水溫將雞蛋煮熟 ， 雞蛋定型后 ， 從勺子脫模放入鍋中 ， 放入娃娃菜一起煮 ， 放掛面到鍋中 ， 用筷子攪勻 ， 待掛面煮至八分熟 ， 放入半勺食鹽 ， 撒上白胡椒粉 。
2、雞蛋米老頭 ， 米飯適量 ， 香蔥切末 ， 雞蛋一個打入碗中 ， 攪成蛋液 ， 將米飯 ， 蔥末 ， 咖喱粉 ， 調味鮮全放進蛋液里攪勻 ， 拌好的米飯糊倒進熱油鍋里 ， 小火慢煎 ， 兩面煎黃 ， 煎熟透即可 。
3、雞蛋炒米飯 ， 雞蛋入碗中 ， 順著一個方向攪勻 ， 鍋內油燒熱 ， 倒入打好的雞蛋 ， 炒碎 ， 盛出備用 ， 鍋內少許油燒熱 ， 倒入剩飯 ， 加少許水 ， 蓋鍋蓋燜半分鐘 ， 使勁翻炒至米飯成散狀 ， 倒入雞蛋炒勻 ， 加鹽蔥花炒勻即可 。

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