【發糕要蒸多久 發糕要蒸多長時間】1、15分鐘即可 。
2、通常發糕只要蒸十五分鐘左右就能熟，若是蒸制太長時間，反而會導致口感下降 。家常發糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起，然后把加糖的雞蛋和牛奶倒入其中揉成面團，往醒發好的面團上加蜂蜜、枸杞并蒸熟即可 。

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