1、種植時間 。種莧菜的時候要選適宜的時間，它的生長周期短，通常種下后40多天的時間就可采收了 。多是選在春季的三月到秋季八月份之間進行播種 。若是大棚種植的，栽種時間可提前20-30天 。
2、浸種催芽 。種植之前建議先浸種催芽，這樣能提高種子的萌發率，后期也可更好的生長 。可將種子放在晾水里面浸泡24小時，浸泡過程中多搓洗幾遍 。浸泡后撈出來瀝干水分，然后用透氣性好的紗布包住，再用濕毛巾覆蓋住，放在水溫15-20度的地方進行催芽，大概有30-50%的種子露白后就播種了 。
3、整地處理 。種植的時候要選地勢平坦，方便灌水，土質松軟肥沃的地塊，每畝地大概施加200千克的腐熟的糞尿，15千克的過磷酸鈣，深翻后將其耙平 。處理好后直接將種子均勻的灑在上面，覆蓋薄土即可 。
【莧菜怎么種 莧菜種植方法】4、后期管理 。莧菜幼苗長出兩三片葉子的時候就要進行第一次追肥，12天后第二次追肥 。后期每次采收后都要追肥一次，結合澆水同時進行，肥水充足才可旺盛生長 。另外，要及時清除里面的雜草，避免爭養 。

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