最好不要吃隔夜的小龍蝦 ， 當然如果你保存得當 ， 是可以吃的 。龍蝦經過一夜存放 ， 會滋生很多細菌 ， 吃了容易拉肚子 ， 吃龍蝦最好當餐吃完 ， 不宜超過6個小時 。
食用小龍蝦需要注意什么
【過夜的小龍蝦還能吃嗎】買回來的龍蝦建議用清水浸泡2-3小時 ， 清洗干凈后進行高溫烹飪 ， 要注意煮熟煮透 。
去正規渠道購買小龍蝦 ， 不要自行捕撈 ， 不要食用野生小龍蝦 ， 不要食用不新鮮有異味的小龍蝦 。
小龍蝦頭和內臟很可能含有重金屬污染和細菌 ， 盡量別吃 。
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