【素雞的做法怎么做好吃 素雞的做法】1、準備素雞、青紅椒、大蒜 。把素雞切成小片，青椒切成細一點的小片備用 。
2、起鍋燒油，油熱后把素雞放入鍋內煎制，兩面煎成金黃色將素雞盛出備用 。
3、鍋內留底油，放入大蒜爆香，然后放入青椒炒勻，倒入煎好的素雞，再放入紅辣椒翻炒，翻炒均勻后放入適量的鹽即可出鍋 。
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