1、姜蒜水就是大蒜加生姜，生姜主要在于驅寒，對外可以祛寒邪、解表寒，所以對于外表受寒的患者可以喝姜水，可以起到發汗、解表、驅寒、祛風的作用 。所以，對風寒感冒的患者，常常可以用生姜 。
【姜蒜水有什么功效 姜蒜水有哪些功效】2、生姜也可以去內寒，就是受寒引起的惡心、嘔吐、胃氣上逆，包括受寒引起的腹痛、胃痛、腹瀉，生姜都能起到這樣的作用 。配伍大蒜的辛辣、刺激，有一定的殺菌作用，所以對寒邪引起的感染性疾病會起到一定的治療作用 。
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