【海蠣子煮熟了怎么保存 海蠣子煮熟了如何保存】1、如果口感基本不變的話，建議冰箱冷凍保存，冷凍室的溫度低，抑制細菌繁殖速度比冷凍效果要好，能保持熟生蠔短時間不變質 。
2、將熟了的生蠔去除外殼，只留生蠔肉，將生蠔肉用保鮮袋裝好民風，盡量減少袋中的空氣，然后將保鮮袋放到冰箱冷凍保存，要吃之前拿出來加熱即可，要注意的是，放的越久，營養流失越多，因此最好是越快吃完越好 。
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