1.選擇最好的荔枝，可以用荔枝籽釀制，這就是為什么喝果酒比吃新鮮水果能吸收更多的營養 。
2.荔枝去皮，一層荔枝，一層糖，放入廣口瓶中（要晾干，不要有水）6、7分鐘滿（沖泡過程中會產生氣體，太滿會將瓶蓋頂出來 。）
【荔枝怎么泡酒】3.將高粱酒倒入瓶中，高度會醇厚，然后將瓶口封嚴，放在陰涼處浸泡三個月 。
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