香梨有公母之分你知道嗎?看了這篇文章你就能知道區別! _知識經驗

其實不少人在品嘗香梨之后，因為大致口感一樣，所以會認為香梨是不分公母的。其實呢，這種觀點是錯誤的!有細心的朋友在看到香梨時會發現，大致上香梨是可以分為兩種系形狀的呢!這是香梨的公母區別嗎?現在，小編就來為大家揭秘!
【香梨有公母之分你知道嗎?看了這篇文章你就能知道區別!】

公母香梨的區分區分方法首先，要看香梨的屁股。母梨屁股內凹，很像一個園窩，而公梨的屁股則是向外突出的，像一個不規則的圓。有傳言，母梨相比公梨的口感會略好一點。一些水果販賣處也會看屁股來挑選母梨出來，定價會稍高一點。
為什么會產生公母梨?
其實呢，所謂公母梨的區別，也就是脫萼果和宿萼果。“萼”指萼片，“宿萼”指萼片被留在果實上，而“脫萼”指萼片脫落。有花萼的是公梨，沒有花萼的則為母梨。
總之，宿萼果在生長過程中果皮會變厚，果肉會產生堅硬的“石細胞”，味道也會比脫萼果淡。不過我試了下兩種梨，口感上的差別只有在對比中才能分別出來。
結論綜上所述，香梨的確有民間所謂的“公母”之分，民間自古也有傳言：男吃“母梨”、女吃“公梨”，有益壽延年、滋陰補陽至功用!

看完香梨的公母之分，大家是否也像小編一樣意猶未盡呢?那小編接下來便來為大家介紹香梨的挑選方法吧!
如何挑選香梨?果皮首先我們來看皮，如表皮厚且粗糙，說明果肉水分不足。所以應挑選相對薄皮的梨。
果形果形端正的梨一般都屬于品質較好的。
果臍注意臍，也就是梨底部的凹陷，臍深而周圍較圓的味道比較好。

就連小編一開始也陷入了認為香梨不分公母的誤區了呢，直到看完介紹小編也才恍然大悟!怎么樣，大家現在學會區分和挑選公母香梨了嗎?

香梨有公母之分你知道嗎?看了這篇文章你就能知道區別!

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