生姜 。
小龍蝦味甘咸，但也有很濃的腥味，吃小龍蝦時放些生姜可以去除小龍蝦的腥味，生姜有調味品的作用，生姜還可以調節小龍蝦的口味，吃小龍蝦會覺得味道更好，生姜會成為吃小龍蝦時的一樣食物 。

【小龍蝦和什么一起炒好】

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