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一卡路里等于多少千焦？

生活百科千焦

1 千卡 = 4.184 千焦耳
【一卡路里等于多少千焦？】卡路里，是一個能量單位 。我們往往將卡路里與食品聯系在一起，但實際上它們適用于含有能量的任何物質 。
簡單地說，1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度 。1卡路里約等于4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位) 。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯系在一起，就比如“這瓶汽水含有200卡路里” 。實際上，食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母C，相當于將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量，約等于4186焦耳的內能 。(1000卡路里=1大卡) 。
所以，實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心，這一點也適用于鍛煉——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時，它的意思是10萬卡路里) 。在英文中，“calorie”（首字母小寫）表示卡路里，約等于4.186焦耳，“Calorie”（首字母大寫）表示大卡，約等于4186焦耳 。

一卡路里等于多少千焦？


擴展資料：
一、相關換算
“4度卡路里”：將1克水在1大氣壓下由3.5℃提升到4.5℃所需的熱量 。
“20度卡路里”：將1克水在1大氣壓下由19.5℃提升到20.5℃所需的熱量，約等于4.1819焦耳 。
“平均卡路里”：將1克水在1大氣壓下由0℃提升到100℃所需的每度熱量平均數，約等于4.190焦耳 。
International Steam Table（國際蒸汽表）的卡路里，相約4.1868焦耳 。
熱力學和化學使用的“熱化學卡路里”，相約4.184焦耳 。
“營養和食物卡路里”：將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量，相約4186焦耳 。
二、需要熱量
成人每日需要的熱量 =人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量 。
消化食物所需要的熱量 =10% x （人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量）
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
參考資料來源：百度百科-卡路里

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