可以放雞精，也可以不放雞精 。
做小龍蝦時，很多人往往會放很多調味料 。其實，這種做法不是吃小龍蝦本身的味道，而是吃調味料的味道 。
因此，制作小龍蝦時，只會放少量調味料，這樣才能充分展現小龍蝦的口感和甜味 。調味料一般是姜、蒜去腥味，八角、桂皮和香葉去腥味，再加入少許調味鹽和辛辣鮮味 。至于其他步驟，適合小龍蝦的方法也是一樣，想吃點辣的，可以多加一點胡椒粉 。

【啤酒小龍蝦可以放雞精嗎？】

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